<< Voriger Eintrag     |     Nächster Eintrag >>

Leute, ich schwelge!

Erdbeer-Mascarpone-Kuchen

Nach diesem Rezept. Wow, ist das lecker!
(Achtung: Die Mascarponemenge kann man fast halbieren. Sonst wird’s wirklich zu mächtig. Und das Nutella am besten auch nur hauchdünn auf den Boden streichen.)

Ute, musstest Du das posten? Zweimal hab ich den in den letzten Tagen schon gemacht - und dafür auf ein paar Hauptmahlzeiten verzichtet). Sooo lecker grin.



*grins* Ja, den zu posten war eine absolute Notwendigkeit! Hihi!



Mir läuft schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen. Du machst da noch Mascarpone *und* Nutella drunter? Das ist ja dann echtes Hüftgold! :D

Ich muß auch Törtchen kaufen, glaube ich ...



Ja, aber das Nutella kommt da wirklich nur so dünn drauf, daß man die Poren des Teiges noch erkennen kann. Für einen normalen Tortenboden braucht man da vielleicht zwei oder drei Teelöffel voll; mehr nicht. Es soll nur ein Hauch von Schokogeschmack sein.

Am Wochenende habe ich allerdings mal einfach die entsprechende Menge Nutella direkt mit unter die Mascarponecreme gerührt. Dann läßt sich das Ganze besser auftragen, schmeckt aber noch genauso.



So, das Erdbeerfeld gibt morgen besser was her, ich habe gerade zwei Böden im Ofen wink



Dann wünsche ich schon mal guten Appetit! grin



Name:

E-Mail:

URL:

Smileys

Über Folgekommentare informieren?

Sicherheitsabfrage: Bitte gib die Lösung der Aufgabe ein.

10 - 2 = ...

 

Seite 1 von 1 Seiten

Rubriken

      

Archiv