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Wer kann schon einem Dackelblick widerstehen? *g*
Liebe Tanja, man nehme:
250 g Zucker
125 g Butter oder Margarine
4 Eier
125 g Mehl
125 g geriebene Haselnüsse
125 g geriebene Zartbitterschokolade
1 Tl Zimt
2 gestrichene TL Backpulver
1 Glas Kirschen
Alle Teigzutaten zu einem Rührkuchen verarbeiten und in eine Springform einfüllen. Kirschen auf dem Teig verteilen, bei 175 °C ca. 45 - 60 Minuten backen. Anschließend mit etwas Puderzucker bestreuen.
Uns hat der Nachmittag auch viel Spaß gemacht, und daß von den gebrannten Mandeln nicht mehr viel übrig ist, muß ich wohl nicht extra betonen. *ggg* Nur schade, daß Saskia gestern so nölig war - heute nachmittag war sie wesentlich besser drauf, war ja klar. :o/
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